Pour les écoles et universités
Pour les écoles et universités:
Votre établissement forme des étudiants pour obtenir des diplômes en agroalimentaire ou chimie. Vous proposez déjà des cours sur la gustation, l’analyse et la création d’arômes. Vous envisagez d’améliorer, d’adapter ou d’étendre vos cours ou d’ajouter des travaux pratiques ou des cours sur ces sujets ? Je peux vous apporter mon expérience dans la formation d’aromaticiens pour planifier avec vous une introduction au monde des arômes, des exercices pratiques, des cours sur les réglementations des arômes, la science du goût, la formulation d’arômes, etc.

